蛇皮是热带地区出产的一种舶来品水果。因其皮类似蛇皮而得名,在热带地区也叫沙爹。蛇皮果具有极高的营养价值,能为人体补充多种微量元素和维生素,还能美容和改善记忆力。只是生活中很多人不知道蛇皮果,不知道怎么吃,不知道怎么吃蛇皮果最好。今天边肖介绍一些常见的蛇皮吃法,也告诉你蛇皮果怎么吃最好吃。
怎么吃蛇皮果 蛇皮果怎么吃好?
1.蛇皮果新鲜的食物是最好的。
蛇皮果是一种生鲜水果。通常可以买成熟的蛇皮果,购买后去掉它的皮,然后把里面的白色果肉拿出来,切成块直接吃。吃起来又脆又嫩,吃起来又甜又好吃。
2、糖渍蛇皮果
蛇皮果除了直接鲜吃,还可以糖渍着吃。通常制作的时候要把蛇皮果的皮去掉,把里面的果肉拿出来切成块。然后,准备适量的白糖,锅里放少量食用油,白糖熬成糖浆。然后要把蛇皮果肉放入锅内,使果肉表面粘上糖浆,再出锅。
3、蛇皮果可以腌制食用
不成熟蛇皮果有酸味,很多人不爱吃。这时候可以把它的果肉拿出来,加入食用盐腌制一下。具体做法是将未成熟的蛇皮果果肉取出,切成块,放入干净的容器中,加入食用盐拌匀。里面的酸汁腌好后,就可以腌制了。
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