板栗是一种坚果类食物，平时可以煮着吃，也可以炒着吃，以后再吃。另外，板栗是煮汤的理想食物。用其烹制的汤口营养价值高，滋补效果好。所以板栗我该用什么做汤？下面小编就具体告诉你。
1.板栗和排骨一起煮。
板栗排骨煲汤不错，煲汤的时候可以加适量的红枣。此汤能补肾壮腰，养血安神，还能补钙，对人体营养不良、气血两虚有很好的调理作用。
2.板栗用鸡肉做汤。
板栗用鸡做汤很好。通常做汤的时候可以选择一只家养的老母鸡和300克板栗，清洗干净后一起煮。此汤营养丰富，味道鲜美，能健脾补肾，活血壮骨，对人体脾胃虚弱，腰腿无力等不良症状有很好的调理作用。
3.板栗用牛肉做汤。
板栗用牛肉煮汤不错，牛肉蛋白质含量高，而板栗含有多种矿物质和维生素。一起煲汤可以平复中温热，补气健脾养胃，保护人体心脑血管。经常食用可以有效减少冠心病、高血压、脉象硬化的发生。
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