通常人们做菜的时候都喜欢加点冰糖绿豆汤，做成冰糖绿豆汤。据说这样做出来的绿豆汤是甜的，既能清热解暑，又能为人体补充能量。所以冰糖/人吃这个有什么好处冰糖绿豆汤？如果你想知道更多，你可以和边肖一起去看看。
1、能清热
绿豆是一种寒性食物，清热效果特别优异，但其清热成分主要存在于其种皮中。人煮到冰糖绿豆汤的时候要注意时间控制。最好煮开后再煮六七分钟，等汤变绿了再直接拿出来，这样才能充分发挥它的清热功效。
2、能解毒
排毒是冰糖绿豆汤的重要功能之一，可以清理人体内积累的多种毒素，减少某些化学物质对人体的危害。但是，要想让调制好的冰糖绿豆汤具有极佳的排毒效果，烹饪时一定要非常注意冰糖。
3、能加速人体新陈代谢
冰糖、绿豆汤富含生物碱、香豆素和植物甾醇。这些物质被人体吸收后，可以促进人体的生理代谢。所以平时多喝冰糖绿豆汤可以促进身体的新陈代谢，减少毒素的沉积，对减肥也有一定的作用。
4、能滋阴生津
冰糖绿豆汤味甘、平，能入肺、脾经，能补中焦，和胃润肺，滋阴生精。对肺热咳嗽、咳喘、肺燥等多种常见病有明显的预防和调节作用，另外人喝多了冰糖绿豆汤则降低。
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