绿豆汤是生活中人们最喜欢喝的一种养生汤。能清热解毒，止渴消暑，能补充人体多种有益营养。但是不同的食材有很多不同的熬汤方法，当它和不同的食材混合熬汤时，它的养生效果也是不一样的。今天边肖重点介绍红枣绿豆汤，我不会只。
红枣绿豆汤的材料
通常做红枣绿豆汤需要红枣20片，绿豆50到70克，冰糖适量，莲子7到10片，水适量。
练习步骤
1.用刀切开红枣，去掉枣核，然后将枣肉清洗干净，将绿豆用清水洗净，放入清水中浸泡2至4小时。莲子也要提前用清水洗净，使其软化。
2.将处理好的红枣和泡好的绿豆和莲子放入锅中，加入清水烧开，再加入冰糖，小火炖40分钟左右。等锅里的绿豆全部开花后，自制的红枣绿豆汤就好了，放凉后就可以直接拿出来吃了。
功效
1.红枣绿豆汤可以补气血。
补益气血是红枣绿豆汤的重要功效之一，因为红枣这种食物具有极佳的补血功效。这种食物富含微量元素铁，不仅能促进红细胞的再生，还能提高人体的造血能力，使人的缺铁性贫血症状迅速改善。可以和绿豆一起做成红枣绿豆汤，可以让人心情舒畅。
2.红枣绿豆汤可以保护心脑血管。
红枣绿豆汤含有一些微量元素。如果这种物质是天然抗氧化剂，可以软化人体血管，清理血液中堆积的毒素，加速血液循环，降低过高的血压，预防高血脂。人们平时常吃红枣绿豆汤，对人体高发、动脉硬化、冠心病有明显的预防作用。
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