一般荔枝可以存放3天。荔枝有硬皮，可以起到很好的保护作用。不要把购买的新鲜荔枝尾部的叶子和树枝去掉，这样会让荔枝的皮肤受损。冰箱冷藏荔枝，撒一点水保持湿润，最好在3天内食用。
荔枝可以存放几天不变质——荔枝是夏季水果，高温不容易存放。最好当天吃荔枝，吃不完的荔枝可以保存3天。因为荔枝的外壳比较坚硬，不会轻易变质，但是为了保持它的新鲜和营养，合理储存荔枝也是必要的。
荔枝可以存放在冰箱里。需要注意的是，荔枝的叶子和树枝不要摘下来，因为这样容易导致荔枝的外壳破损，里面的荔枝肉会被氧化变质，导致水分大量流失。荔枝放入冰箱，撒一点水，这样最多保存3天就可以吃了。
荔枝的品种很多。荔枝常见的品种有妃子笑、荔枝王、糯米等。挑选荔枝时，要注意挑选颗粒饱满、壳色鲜艳、皮薄的荔枝。这样的荔枝吃起来多汁香甜。
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