白果水果，也就是常说的银杏水果，是一种营养价值很高的特色食品。同时也可以入药。含有鸡蛋、糖、各种矿物质，还有一些银杏酸和银杏醇，对人体有益，但是/[/K0]那么白果子作品有哪些呢？平时吃白果中毒怎么办？
1.白果的副作用
白果是一种有毒的天然食品，不仅含有人体必需的营养物质，还含有一些氢氰酸。这种物质毒性很大，人体过量吸收后会导致死亡，多存在于白果的胚芽中。另外，白果生吃有剧毒，炒后吃毒性会明显减弱。
2.白果中毒症状
白果最大的副作用就是人会中毒，人吃白果中毒后表现出来的症状也不一样，恶心、呕吐、腹痛腹泻、发烧、发绀，这些都是人在白果中毒后会出现的常见不良症状，有的人在吃/[/k0。
3、白果中毒？
白果中毒要及时治疗。最常见的急救方法是洗胃和导泻。此外，中药也可用于排毒治疗。治疗期间可以取生甘草100克，加水服用。也可以取50克白果贝壳加水煎均匀。也可以用白果树皮加水煎均匀。
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