Da 白菜是人们冬天经常吃的一种家常菜。有些人几乎一日三餐都离不开Da 白菜，但时间长了，人们就会觉得Da 白菜淡而无味，想通过改变Da 白菜的烹饪方式来改变它的味道。边肖一会儿会教你几招。
醋白菜
1.在大白菜中加入醋和胡椒粉做成醋溜白菜，特别好吃。制作时需要准备大白菜树1棵，头1大蒜个，干辣椒3 ~ 5个，酱油香醋，白糖和食用盐，鸡精，适量准备一些。
2.将准备好的白菜洗净，撕成小块，去水，姜切成细丝，大蒜去皮切块，干辣椒切段备用。将准备好的香醋、酱油、食用盐、白糖和鸡精混合成汁。
3.炒锅烧热油后，将姜丝、干辣椒放入炒锅，炒出香味，再将白菜放入炒锅，快速翻炒。当它们变软后，将白菜叶子放入炒锅中快速翻炒。
4.翻炒后将调好的汁倒入白菜，最后放入蒜末，翻炒均匀，直接出锅。又酸又好吃的醋白菜做好了。
清蒸大号白菜
1，吃之前把新鲜的大白菜放锅里蒸一下，味道特别好。再次蒸大白菜时，需要准备白菜树一棵，大蒜一百克，青椒适量。除此之外，葱姜丝、食用盐、味精、色拉油也要适量。
2.将准备好的蒜白菜从中间分开，留下菜叶，然后竖着切成五份，均匀的放在盘子上，炒锅用油加热，然后放入蒜，炒出香味，直接浇在白菜上，再加入食用盐味精，直接放入炒锅蒸五分钟。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/85013.html
