排骨汤是人们最熟悉、最常吃的一种养生汤，但可以用不同的食材制作。海带是做排骨汤的理想搭档。海带用它们做的排骨汤比单纯的排骨汤更有营养，更诱人，而且保健效果特别优异，可以预防很多疾病。/[/k1/
1.预防甲状腺肿
平时人们多喝海带排骨汤，可以有效预防甲状腺肿发生，因为海带排骨汤中含有丰富的微量元素碘和碘化合物，而人体甲状腺肿是体内微量元素碘不足引起的疾病，所以多喝海带排骨汤可以预防这种疾病。
2.高血压的预防
海带排骨汤含有多种对人体有益的微量元素，尤其是氨基酸、钾盐和钙。这些物质可以抑制人体对胆固醇的吸收，减少胆固醇在人体血管壁上的堆积，加速血液循环，防止血压升高，同时降低高血脂。
3、提高身体的抗病能力。
海带排骨汤还可以滋补身体，提高人体的抗病能力，因为它可以提高免疫细胞的活性，促进免疫细胞的再生。另外含有微量元素硒，还能抑制人体内多种病毒的活动，防止细胞发生癌变，所以平时吃海带排骨汤不仅能防病。
4、利尿消肿
海带排骨汤也是一种有利尿消肿功效的养生汤，因为他用的食材表面有一层白色物质，是天然甘露醇。这种物质不仅可以降低血压，还可以促进人体内的水分代谢，可以减轻身体水肿、排尿困难等不良症状发生。另外，海带排骨汤里还含有一些褐藻糖胶，这是一种天然的降血糖成分。被人体吸收后，可防止血糖升高，降低患糖尿病的发生概率。
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