杏子可以酿酒。先准备新鲜杏子，去蒂，清洗干净，晒干，然后取出果核。准备一个玻璃缸，缸底放平铺层杏子，里面放一层冰糖，交错叠放至瓶体高度的四分之三。最后将高度白酒倒入杏子中，在阴凉干燥的环境中放置一个半月。
杏可以酿酒
杏酿酒的简单步骤如下:
1.准备材料:杏子600g，冰糖适量，白酒1.8L。
2.杏子都是新鲜。首先，把杏子在水里洗干净，然后擦干上面的水。
3.准备一个带盖的玻璃罐，将杏子放入罐中，先放一层杏子，再放一层冰糖，循环至罐满。
4.把酒慢慢倒入坛子里，放在阴凉处2个月就可以喝了。
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