杨梅是中国南方的特产水果。它色泽鲜艳，汁量大，酸甜可口，但保存时间很短，所以人们喜欢用它来酿制杨梅酒。那么杨梅酒的作用是什么功效？一会儿我会具体告诉你杨梅酒的功效是什么，同时把杨梅酒的做法写出来和大家分享。
杨梅果酒的功效与实践
1.功效杨梅果酒
有很多种功效杨梅酒，可以清热解暑，养胃健脾，还可以美容养颜。平时喝杨梅酒可以促进血液循环，抗衰老，提高人的身体免疫力。此外，杨梅酒能杀菌消炎，对人体腹泻、痢疾也有一定的治疗作用。
2.杨梅酒可以抗癌。
杨梅酒中含有一些天然的氨基氰物质和一些脂肪油，进入人体后可以减少癌细胞的形成。此外，杨梅酒中的维生素含量也可以很高。这些物质进入人体后还能增加细胞活性，减少病毒对细胞的伤害，对防癌抗癌也大有裨益。
3.杨梅酒的做法
杨梅果酒的制作方法并不复杂。制作时需要杨梅500克，糯米酒500克，冰糖150克。将准备好的杨梅洗净，去除表面水分，然后放入玻璃容器中，加入冰糖和白酒，拌匀，密封。一个月后，杨梅酒就可以泡了。在酿造过程中，每三天摇一次容器，这样杨梅酒的味道会更好。
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