红毛丹是一种产于南方热带地区的特色水果。表面有红色长毛，果肉白色，类似荔枝。味道香甜，营养价值高。但是生活中很多人对红毛丹不太了解，买的时候也不知道怎么辨别。他们经常购买变质的红毛丹，那么应该如何辨别呢？下面小编就具体告诉你。
1.看这个贝壳
平时买红毛丹的时候，可以通过它的外壳来辨别好坏。新鲜红毛丹外壳多为鲜红色，略带青色，外壳上的细毛柔软坚韧。而且那些质量不好的红毛丹新鲜会黑黑的，用手摸它表面的长毛会觉得特别硬。
2.看手感
质量好的红毛丹手感硬，和荔枝不一样。用手按的时候根本按不下去，吃的时候也不能直接用手指剥。你要像开瓶盖一样用手拧开红毛丹，然后把里面的果肉拿出来直接吃。
3.看看尺寸
通常情况下，红毛丹的好坏可以通过它的大小来判断。太大或太小的红毛丹质量都不好。我们应该选择那些大小均匀，表面没有疤痕的红毛丹。红皮的水果越多，口感越好，会特别新鲜。这种红毛丹往往皮厚，是红毛丹中的精品。
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