先用牙刷将螃蟹刷干净，用清水冲洗干净，将清水放入蒸笼中，在水中加入一勺料酒，在蒸笼上铺上姜片去腥，将蟹肚朝上放在蒸笼上，大火烧开后蒸十分钟。然后用姜蒜末、酱油、醋、糖调一个酱，美味又简单的清蒸蟹就完成了。
怎么蒸螃蟹又好吃又简单
蒸螃蟹所需食材:螃蟹6只，料酒一勺，姜7片，蒜两根，生抽一勺，香醋一勺，白糖10g。
1.干净的螃蟹
在蒸螃蟹之前，你必须把它们清洗干净。可以用牙刷全部刷完，然后用清水冲洗干净。
2.清蒸螃蟹
准备一个蒸笼，往锅里倒适量的水，在水里加一勺料酒去腥，在蒸笼上铺6片姜，把蟹肚朝上放在蒸笼上，防止蒸熟后蟹黄流出。烧开后蒸15分钟。
3、调整倾角
准备一个空碗，将切成姜蒜末放入碗中，加入一勺生抽、一勺香醋和适量白糖，搅拌均匀，就可以一起吃清蒸大闸蟹蘸酱了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/831.html
螃蟹是常见水产食品。味道鲜美，营养价值高。很多人都喜欢吃，但是你吃螃蟹的时候了解它的功效和作用吗？你知道吃螃蟹有什么好处吗？如果你不知道，那就去问边肖。 螃蟹的功效和作用。螃蟹可以…
喜欢海鲜的人都知道，吃螃蟹一定是活的，尽量不要吃死的螃蟹。而且，当人们去市场购买螃蟹的时候，也会发现死的螃蟹的价格比活的螃蟹便宜很多。有些人会对此更加兴奋。他们特别想知道螃蟹死了以…
章鱼一般煮2分钟就可以熟了。小+就是小章鱼。它是一种软体动物，身体很小，有八根触须。触须又细又长，所以叫& ldquo章鱼& rdquo。小章鱼的烹饪方法有很多，比…
隔夜不能和凉拌海带丝一起吃。一是因为凉拌海带丝中加入了香醋，经过一夜的发酵，整个味道很容易变酸。二是因为海带丝含有大量的硝酸盐等物质，容易与一些细菌发生反应，产生一些对身体危害更大…
海鲜好吃又有营养。是很多人喜欢的一种食物，大多数人在吃海鲜的时候都喜欢喝几杯酒。但他们不知道有些酒是不能海鲜喝的，否则会引起痛风。那么海鲜应该吃什么喝什么酒呢？小编会具体告诉你，也…
鲑鱼是一种深海鱼。它体型巨大，肉质细嫩，其三文鱼子也是一种营养价值很高的食物。人吃这种鱼子，可以吸收大量的胶原蛋白和天然磷脂，对人的皮肤和大脑大有裨益。但是新鲜的三文鱼子应该怎么吃…
在冷水中蒸，蛤蜊的表面不会被煮熟，但里面不会。蒸的时候只需要加热五六分钟就可以了。如果加热时间太长，蛤蜊的味道会变老。在煮蛏子之前，也可以用盐水浸泡，滴些香油，让蛏子把体内的沉淀物…
海螺又称海螺或海螺，是蠕虫科的一种，主要生活在海洋中。一年四季均可捕捞，可作为海鲜供人食用，也可入药。其肉嫩味美，食用功效和药用功效极佳。如果想了解海螺具体的功效和作用，可以看看下…
黄面又叫黄面，是用鱼粉、虾粉等诱鱼配料做成的。黄面有三种，酱香的，鱼香的，麦香的。因为含有诱鱼成分，是非常好的饵料，诱鱼优势强，但时间序列不长。黄面大多适合在黑坑钓鲤鱼。它的最大特…
鱼肉鲜嫩，营养丰富，能促进大脑和骨骼的发育。它是婴儿最重要的食物。但是市场上也有很多种鱼。哪些鱼最适合宝宝吃？如果你想了解这些知识，可以看看下面适合宝宝的鱼类排名的具体介绍，这样你…
