先用牙刷将螃蟹刷干净，用清水冲洗干净，将清水放入蒸笼中，在水中加入一勺料酒，在蒸笼上铺上姜片去腥，将蟹肚朝上放在蒸笼上，大火烧开后蒸十分钟。然后用姜蒜末、酱油、醋、糖调一个酱，美味又简单的清蒸蟹就完成了。
怎么蒸螃蟹又好吃又简单
蒸螃蟹所需食材:螃蟹6只，料酒一勺，姜7片，蒜两根，生抽一勺，香醋一勺，白糖10g。
1.干净的螃蟹
在蒸螃蟹之前，你必须把它们清洗干净。可以用牙刷全部刷完，然后用清水冲洗干净。
2.清蒸螃蟹
准备一个蒸笼，往锅里倒适量的水，在水里加一勺料酒去腥，在蒸笼上铺6片姜，把蟹肚朝上放在蒸笼上，防止蒸熟后蟹黄流出。烧开后蒸15分钟。
3、调整倾角
准备一个空碗，将切成姜蒜末放入碗中，加入一勺生抽、一勺香醋和适量白糖，搅拌均匀，就可以一起吃清蒸大闸蟹蘸酱了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/831.html
牡蛎是一种常见海鲜食材，肉质鲜嫩，营养丰富。它既能滋补身体，又能补肾壮阳。但是生活中很多人不太了解牡蛎的吃法，不知道怎么吃。我一会儿把牡蛎的常见吃法写出来，你看完就知道怎么吃了。 …
金枪鱼是一种营养价值特别高的食物。用米饭和紫菜做寿司更是美味诱人，是很多人的最爱。但是金枪鱼寿司应该怎么做呢？如何做到最好？下面我给你详细说一下。 金枪鱼寿司怎么做金枪鱼寿司怎么做…
黄鱼，又名黄花鱼，是一种常见的近海鱼类，在东海渤海一带大量生产。这种鱼肉质细嫩，含有大量蛋白质、多种矿物质以及一些烟酸和维生素。人们在食用后可以快速吸收利用这些营养物质，但食用黄鱼…
鳗鱼是生活在淡水和咸水之间海域的水产鱼类。外形类似蛇，表面没有鳞片。肉质细嫩，营养丰富，对人体有明显的滋补作用。不过吃的时候也有一些禁忌。如果你想了解更多，你可以去边肖看看。 鳗鱼…
经常吃火腿的人都知道，火腿的收纳更讲究。如何判断市场上购买的火腿是否变质？如何同时存火腿？今天我们就来讨论一下如何判断火腿变质的话题。 如何判断火腿变质1？如何判断火腿变质 第一，…
螃蟹是很多人的最爱，但是有些人吃了螃蟹后会有各种各样的不适，这和人们吃螃蟹时的饮食有很大关系。生活中有些食材是不能和螃蟹一起吃的，否则对人的身体有害。 螃蟹不能吃1，柿子配什么 螃…
蛤蜊蒸蛋是一道味道鲜美的特色菜。可以为人体补充大量的蛋白质和维生素，还可以滋补身体。蛤蜊蒸蛋是很多养生馆的主菜。那么蛤蜊蒸蛋该怎么办呢？怎么做才好吃？今天，边肖将为大家具体讲述一下…
比目鱼鱼胶是补药。是人们捕捞比目鱼，取出其脂肪后单独加工的一种干制食品。特别适合日常生活中煲汤。今天我们就来介绍一下比目鱼鱼胶的功效和吃法。想吃比目鱼鱼胶的人可以重点关注一下。 比…
大家可能都吃过海带，是a 常见的海鲜，但是你知道海带的营养价值吗？海带是特色食品，营养高。里面有几十种有益成分。如果你想了解更多关于海带的营养价值，请看看边肖关于海带营养价值的专业…
虾酱营养丰富，保健极佳，但有很浓的鱼腥味。如果煮的不好，根本不会好吃，还会让人觉得有点讨厌。所以很多人特别想知道虾酱怎么才能做出它的美味，怎么吃才是最好的。今天我把美味虾酱的详细做…
