佛手瓜，又叫寿瓜，是葫芦科植物柑桔的果实。这种食物又脆又好吃。平时可以作为水果直接食用，也可以作为蔬菜炒着吃，经常食用可以为人体补充丰富的营养，提高体质。
佛手瓜的功能和功效
1、提高机体免疫力
佛手瓜含有大量的碳水化合物、维生素和氨基酸。人们食用后可以吸收丰富的营养，促进体内免疫细胞的再生，加速人体新陈代谢。对维持正常免疫功能，提高人体抗病能力大有裨益。
2.高血压的预防
平时多吃佛手瓜也可以预防高血压。它含有微量元素钾，不仅能促进钠的排泄，还能扩张血管促进血液循环，而它所含的其他营养物质能营养心肌，改善人体心脏功能，增强心肌收缩力。最适合平时有心血管疾病的人。
3.促进智力发展
佛手瓜是最适合青少年的健康食品。这种蔬菜富含微量元素硒，能促进大脑发育，提高大脑功能。如果青少年体内的微量元素锌不足，他们的智力发育就会迟缓，记忆力也会下降。所以平时爱孩子的家长要多给孩子佛手瓜，这对孩子的智力发展大有好处，可以让孩子越来越聪明。
4、清热解毒、补水美容
佛手瓜是一种寒性食物，可以清除人体内的热毒，减少口疮声嘶、恶心呕吐等上火症状的发生。此外，佛手瓜含有丰富的维生素和矿物质，能滋养和补充皮肤，经常食用能起到明显的美容作用，使人的皮肤水嫩有弹性。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/82408.html
