每当葡萄大量上市时，人们都喜欢购买葡萄自酿葡萄葡萄酒。自制葡萄酒，酸甜爽口，有一定的保健作用。但是很多人并不太了解自制葡萄酒的功效和作用，也不知道平时喝自制葡萄酒有什么好处。今天我就来具体介绍一下这个，喜欢自制葡萄酒的朋友可以重点关注一下。
自制葡萄酒的功效与作用
1、自制葡萄酒可以滋补身体。
自制葡萄葡萄酒中含有大量的糖、氨基酸和维生素，以及一些矿物质，这些都是人体必需的营养物质，可以不经消化直接被人体吸收利用。此外，自酿葡萄酒还含有一些酚类和醛基元素，是天然的抗氧化成分，可以减少氧化物质对人体的危害。平时适量饮用自制葡萄酒，可以滋补身体，延缓衰老，延年益寿。
2、自制葡萄酒可以促进消化。
家酿葡萄酒含有一定量的酸性成分，能促进胃酸和胃液的分泌，即家酿葡萄酒还含有一定的单宁，能增加肠道平滑肌的收缩，调节肠道功能，预防结肠炎，加速胃对食物的消化和吸收，减少便秘的发生。
3.自制葡萄酒可以利尿消肿。
利尿消肿也是自制葡萄酒的重要功效。自制葡萄葡萄酒中含有一些酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾，能促进人体内钠盐的排出，有明显的利尿作用。平时经常饮用自制葡萄酒，可以维持人体酸碱平衡，促进利尿消肿，减少高血压的发生。
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