猕猴桃是一种热带水果,具有很高的营养价值和极好的保健作用功效。可为人体补充多种维生素和矿物质,可直接食用、制成果汁或晒干。此外,猕猴桃还可以用来酿酒。用它做的猕猴桃酒口感特别好,保健效果极佳功效。只是生活中的人对猕猴桃酒不太了解,不知道猕猴桃酒有功效什么,有什么作用。今天,边肖将为大家讲述它。
猕猴桃泡酒有什么功效及其作用?
1.猕猴桃泡酒可以抗衰老。
其实人体和金属一样,在我们的日常生活中也会慢慢氧化,而人体氧化的罪魁祸首就是自由基。猕猴桃用酒浸泡后,能产生大量的抗氧化物质,如酚类、鞣质、黄酮类等,能抑制自由基的产生,清理体内的自由基,减少其对人体的危害,从而起到明显的抗衰老作用。
2.猕猴桃泡酒可预防心脑血管疾病。
人们在生活中得了心脑血管疾病后,总说要远离烟酒,但猕猴桃酒是个例外,因为猕猴桃泡酒后会使人体血液中的高密度脂蛋白指数升高,还能把胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,减少胆固醇在血管中的沉积,并能抑制血小板聚集,减少血栓形成。
3.猕猴桃泡酒可以防癌。
猕猴桃含有大量的维生素C和多种氨基酸,能提高人体细胞的活性,减少病毒对细胞的伤害。此外,猕猴桃果皮中还含有大量的白藜芦醇,白藜芦醇是一种天然的抗癌物质,可以防止细胞癌变,抑制癌细胞的再生。所以,把猕猴桃放在酒里喝,可以起到明显的抗癌作用。
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