很多人不知道药草当归，也叫甘桂，金当归等等。主要生长在甘肃、陕西、四川、云南等地。那么当归有什么作用和功能呢？当归怎么吃？让我们一起来了解一下当归!
当归 
的功效和作用
当归有促进血液循环的作用。对于贫血患者来说，经常食用当归可以改善我们的血液循环，对我们的健康大有裨益。
当归可以润滑我们的肠胃，对便秘很有帮助。我们知道便秘对身体有很多坏处，会增加毒素。这个时候吃当归可以起到很好的排毒作用。
1、促进血液循环的作用
当归有养血活血的功效。可用于治疗失眠、多梦、头晕、健忘等症状。也可以用来补肝血。对于失血过多，脾胃虚弱的人，可以起到很好的维持作用。
2.月经调节的功能。
当归对于女性朋友来说，如果出现月经紊乱、痛经等症状，可以用当归来缓解。当归可以调节月经规律，缓解痛经。
3.抗炎作用
当归含有大量的正丁烯酸内酯和苯内酯，对人体有一定的抗炎作用。当体内发生一些炎症、感冒或细菌感染时，可以用适量的当归来缓解。
4、通便的作用。
中医认为，当归与经血同源，是胃不舒服或大便稠的时候。那么我们的当归就可以起到通便的作用。
当归怎么吃可以补气安神
当归黄芪茶:当归用黄芪在水中冲泡，两种功效可以完美的混合在一起，有非常好的补气补血的功效，对一些体质虚弱的人很有帮助。
当归何首乌鸡汤:用当归、何首乌和鸡肉一起炖，加入少量食材。当归的功效可以很好的融入鸡汤，何首乌的营养价值很高。这三种营养素的组合很美味，可以增强我们的血液。
综上所述，我们对当归的功效和作用以及如何吃当归有了一定的了解。相信你看完文章对当归有了一定的了解。当归可以补充我们的气血，活血润肠，对我们的身体非常好。
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