最近发现市面上有一款petite 甘蓝在售。据说是甘蓝的新品种,是甘蓝伏器官芽形成的种球。它起源于地中海沿岸,后来传入欧洲和加拿大。这是这些地区常见的蔬菜。在国内很少见,有些人还不知道怎么吃。今天,边肖说。
包子怎么吃甘蓝 甘蓝
烤馒头甘蓝
1.包子甘蓝吃法多样,但口味清淡,平时可以烤着吃。烘焙前要准备好新鲜的孢子、甘蓝、500g、黑胡椒胶囊和橄榄油。最后要准备好烤箱和烤盘。
2.将准备好的宝贝甘蓝清洗干净后,控水晾干,然后用刀从中间切开,再加入橄榄油和黑胡椒和食用盐,拌匀,腌制半小时。腌制好后,将包子甘蓝平铺在烤盘上。
3.烤箱预热,然后把烤盘放入烤箱,300度高温烤20分钟,然后取出,把里面的包子甘蓝翻过来,放回烤箱烤15分钟。这时候里面的包子甘蓝就可以烤好了,拿出来晾凉就可以直接吃了。
包子甘蓝炒腊肉
1,包子甘蓝和腊肉一起烤,味道特别好。烤的时候需要准备包子甘蓝500克,腊肉100克,大蒜一端,适量的植物油和食用盐。
2.去掉包子甘蓝表面的老叶子,然后去掉它尾部的手柄,再用清水冲洗干净,去掉表面的水分,用刀从中间切成两半。培根洗净,切成片或丁。
3.锅里放清水,加热烧开,然后把宝宝甘蓝放入锅中,取出用冷水冷却,锅里放油,放入蒜末翻炒至香,再放入腊肉翻炒出油脂,然后把宝宝甘蓝放入锅中,快速翻炒,翻炒至软,加入食用盐翻炒两分钟左右,直接取出。
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