用煮冰糖剥雪梨和不剥雪梨各有千秋。梨皮有很多营养成分，梨肉里没有。梨皮是润喉良药。剥了皮的冰糖雪梨味道比没剥的好。现在，化肥经常超标，导致梨皮中有很多有害物质，会影响我们的健康。
要不要剥煮冰糖雪梨？
冰糖雪梨对喉咙有好处。当我们喉咙干燥时，我们可以吃冰糖雪梨来缓解。冰糖雪梨的皮有很多营养成分，梨皮含有很多维生素和营养成分。梨皮中还有一种成分是梨中没有的。
梨皮是润喉的良药，但是削完之后对喉咙的作用不大。去皮冰糖雪梨汤比去皮冰糖雪梨汤好吃。因为现在的化肥经常超标，梨皮也含有很多有害物质，会影响我们的健康。
冰糖雪梨可以起到清热解毒的作用，对风湿引起的发烧有一定的治疗作用。经常吃冰糖雪梨可以化痰润肺。冰糖雪梨味甘，咳嗽痰多，可止咳化痰。
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