蛋黄果是市面上没有的一种常见。也叫仙桃，是毛茛科的一种植物。这种水果外形呈球形，未成熟时呈绿色，成熟时黄绿色，外表光滑无毛，果肉橙黄色，可直接食用。蛋黄果不仅味道好，而且功效极佳。如果你想了解更多关于它的功效和作用，你可以和边肖一起去看看。
1.补充氨基酸
蛋黄果是一种高营养水果糖，含有多种对人体有益的氨基酸，其中17种能被人体快速吸收利用，能促进人体新陈代谢，化痰止咳，提神醒脑，对增强人体素质大有裨益。
2、开胃消食
甚至经常吃蛋黄也能刺激食欲，帮助消化，因为蛋黄中含有丰富的天然果酸，能促进唾液和胃液的分泌，消除胃部炎症，提高胃的消化能力，在刺激食欲、帮助消化的同时，还能预防胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡。
3.美丽美丽
爱美是女人的天性。通常，他们都希望通过吃一些健康的食物来使他们的皮肤变得更好，蛋黄水果是他们的最佳选择。蛋黄果能为皮肤提供多种营养，促进皮肤细胞的再生和新陈代谢，消除皮肤表层的细菌和寄生虫，细腻美白皮肤，减少皱纹和斑点的产生。
4.调味以增加香味
蛋黄不仅可以作为水果供人食用，还可以作为一种调料。通常，人们在制作其他食物口时，可以加入适量的蛋黄，可以提升口感，使食物具有独特的风味，使食物口感更佳。另外，蛋黄可以做成果酱，做好的果酱可以用来做沙拉或者面包，特别好吃，能让人胃口大开。
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