通常人吃葡萄的时候总会吐出葡萄皮和葡萄籽。有的人喜欢在吃之前把葡萄皮剥下来，有的人怕麻烦就想把葡萄皮一起吃，却不知道/[/。
葡萄皮可以吃吗？
1.葡萄皮是可以食用的，人吃了葡萄皮之后，对身体健康有很多好处。葡萄皮肤一定不含丰富的白藜芦醇，还含有一些酚类物质和黄酮类物质。人体对这些成分的吸收，可以增强机体的抗癌能力，可以延缓机体衰老。
2.虽然葡萄皮是可以吃的，但是这里说的葡萄皮是那些健康的葡萄皮，是天然无污染的。如果葡萄在生长过程中受到污染或者喷洒了农药，它的皮肤上就容易出现污染物或者农药残留，这样的皮肤是不能食用的。
吃葡萄皮好处
1.人吃葡萄皮，可以吸收丰富的纤维素和果胶，还有一些微量元素铁。它们不仅能促进胃肠蠕动，加快粪便的生成和排泄，还能改善人体造血功能，补充气血，预防和缓解人体缺铁性贫血。这些都是人吃葡萄皮好处的重要。
2，抗氧化，抗突变，提高身体的抗过敏能力，都是为了让他吃葡萄皮/[k1/]，葡萄皮含有比果肉更多的营养成分，尤其是白藜芦醇，单宁，氨基酸和果胶，这些都是天然的保健成分，大大提升人体素质/
吃葡萄皮的坏处
一般情况下，人吃葡萄皮是无害的。现在，在食用葡萄皮之前，必须用淡盐水浸泡半小时，然后用清水多次冲洗，防止葡萄皮表面残留农药，这样可以防止人食用葡萄皮后吸收过多毒素。
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