金桔是橘子家族的重要成员。个头不大，但营养价值很高。另外，不仅果肉可以吃，果皮也可以吃。既能为人体补充丰富的维生素，又能化痰止咳，对维护人体健康大有裨益。那么吃金桔有什么好处呢？他有什么具体的作用和功能？接下来，边肖将带大家了解。
吃金桔的好处
吃金桔最大的好处就是可以为身体补充丰富的营养。它是一种高营养水果，富含维生素C、一些天然糖类和大量果酸。此外，它还含有碳水化合物和各种氨基酸。人们在食用金桔的同时可以快速吸收利用这些营养物质，促进身体新陈代谢，增强体质。
功效和功能
1、排毒解酒
解毒解酒是金菊的重要功效之一。既能生津止渴，又能提高人体肝脏的解毒功能，加速人体内酒精毒素的分解代谢。人们在酒后多吃金桔可以快速解酒，能迅速改善酒后头痛、头晕、恶心、呕吐等不良症状。
2、提高人体免疫力
平时吃金桔还能有效提高人体免疫力，因为金桔中维生素C的含量特别高，具有超强的抗病毒作用，而且能促进人体内免疫细胞的再生和代谢，提高免疫细胞的活性。此外，金桔中含有的多糖和黄酮类物质还能改善人体组织功能，对增强免疫力大有裨益。
3.保护心血管系统
平时吃金桔还可以有效保护人体心血管系统，因为金桔不仅含有丰富的维生素C，还含有一些维生素p，这两种维生素被人体吸收后，可以增加血管的弹性，清除血管壁上堆积的垃圾和毒素，防止血管破裂，降低动脉硬化和冠心病的发病率。
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