杨梅酒可以说是中国最受欢迎的果酒。它在中国南方很受欢迎。几乎家家户户都有自酿杨梅酒的习惯。那么这种自制的杨梅酒喝了有什么好处呢？有哪些具体的作用？
1、开胃消食增加食欲
杨梅是一种有机酸，含量特别高水果。用酒浸泡后，会产生大量的天然果酸，而这些酸性成分特别容易被人体吸收利用，可以刺激食欲，促进消化，还能增进食欲。平时最适合消化不良或者食欲不振的人。
2、延缓衰老
平时多喝自制的杨梅酒可以延缓各种衰老症状的发生，因为自制的杨梅酒一定不含有机酸，还含有大量的维生素C和多种天然活性成分，都具有一定的抗氧化作用，能有效清除体内的自由基，而这种物质是导致人体衰老的重要存在，所以人们可以喝杨梅酒来抗衰老。
3、利尿祛湿。
杨梅酒富含微量元素钾和部分天然杨梅素，能直接作用于人体肾脏，改善肾功能，减少水潴留，有明显的利尿消肿作用。此外，自制的杨梅酒还具有一定的祛湿作用，对人体风湿骨痛、关节炎有很好的预防作用。
4、维生素补充剂
众所周知，各种维生素是维持人体正常功能和新陈代谢的重要营养物质。平时喝一些自制的杨梅酒并不能为人体补充丰富的维生素，因为自制的杨梅酒不能含有大量的维生素C，还含有一些维生素B和维生素A，完全可以满足人体正常代谢时对不同维生素的需求。
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