红豆燕麦片的做法其实没有大家想象的那么难。不信的话，看看下面的内容你就知道了。
红豆燕麦粥
红豆燕麦片的原料
红豆150克，燕麦100克，水1300㏄，细糖60克。
红豆燕麦片的制作方法
1.红豆洗净，用清水浸泡6小时左右。
2.燕麦洗净，沥干备用。
3.将燕麦加入方法1中的配料中，倒入汤锅中，煮至沸腾。盖上锅盖，小火煮50分钟左右。打开锅盖加入细砂糖拌匀，继续煮5分钟左右。
红豆燕麦片的功效
燕麦最早是作为军马的饲料，也有人用来喂鸽子。它含有蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等丰富的营养物质，并含有葡萄糖和丰富的水溶性纤维、植物碱和植物皂甙。它的营养价值是小麦中最高的！
吃燕麦比常见有很多作用。比如延长胃的排空时间产生饱腹感，就可以减少多余热量的摄入；改善肠道菌群生态，增加有益菌；维生素b群可以帮助减轻压力；维生素e能改善血液循环，加强新陈代谢，调节身体机能，有效缓解更年期障碍；葡萄糖可以降低血液中的胆固醇；水溶性纤维可以抑制餐后血糖浓度的升高。如果每天摄入25克，可以降低血清总胆固醇5.4%，所以对身体有益的食物当然要每天吃。燕麦可以加入白米饭一起煮，添加量根据个人喜好掺杂。但由于燕麦比白米含纤维多，所以要逐渐增加和调整燕麦的比例，避免胀气或胃痉挛。
与稻米相比，燕麦是一种耐寒作物，最早作为饲料使用。早在公元前早期，燕麦就是西北欧的主要谷物。在中国，它们主要分布在从长城到内蒙古的地区。一般会磨成燕麦片或者作为酿造威士忌的原料之一，也是五谷之一。
烹饪时，燕麦与水的比例为1: 1.5。
食用时不仅可以降低胆固醇，增强免疫系统，而且加工后营养成分不会流失。
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