猕猴桃是一种高营养水果,有维生素c之王的称号,吃起来酸酸甜甜的,汁多,特别好吃。但是,猕猴桃表面有微小的绒毛,很多人不知道怎么吃。今天分享猕猴桃的一些吃法,让你对/[/k0有一个全面的了解。
1、直接新鲜食物
新鲜熟了猕猴桃可以直接吃。使用前,可以用水果刀在猕猴桃两端各切一小块,然后拿一把不锈钢勺子沿着猕猴桃的果皮插入手柄,轻轻旋转,将猕猴桃的果皮完全剥离。
2.做果酱
今天的猕猴桃也可以做成果酱,以后再吃。做果酱的时候要把猕猴桃的皮全部去掉,然后把它的果肉切成块,再用料理机捣碎,再加入适量的糖和冰糖腌制成汁,然后倒入锅中和汁一起煮。我猕猴桃牙髓透明后,
3.制作浓汤
家里有宝宝或者消化功能弱的老人不能直接吃猕猴桃。这时候你可以把它做成绿色再给他们。制作的时候需要选择一个做的很好的新鲜猕猴桃。去皮后切成小块,压成泥状,然后加入适量温水,搅拌后直接食用。
4.酿造果酒
用猕猴桃制作果酒也是其常见吃法之一。通常做果酒需要去掉猕猴桃,把皮裹在肉上,切成块,准备足够的冰糖和一个干净的大玻璃瓶,放一层猕猴桃果肉,瓶底再放一层冰糖和一层果肉,如此类推。
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