大椰子是海南的特产。虽然他的外表很粗糙，但只要去掉外壳，就会是一个好果子。
椰子养生功效
1.椰子含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及钾、镁等微量元素，能有效补充人体营养，提高机体抗病能力。
2.椰子汁富含钾、镁等矿物质，成分与细胞内液相似，能纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果。
3.椰子肉和椰子汁有杀灭肠道寄生虫的作用。喝它的汁或吃它的肉可以驱除姜叶虫和绦虫。临床使用时，不仅疗效可靠，而且无毒副作用。是理想的杀虫、消除营养不良的食品。
4.椰子汁含有糖、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量人体必需的微量元素。经常饮用可以补充细胞内液体，扩大血容量，滋润皮肤，有护肤的作用。
椰子存储方式
放冰箱冷藏就好了。
椰子吃东西应该是禁忌。
1.大便稀的人不宜吃椰子肉。
2.体内热盛、病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管疾病、胰腺炎、糖尿病等患者。应该不会吃椰子。
美食佳肴
椰子土豆牛肉汤
食材:椰子1、土豆2个、葱1根、胡萝卜1根、牛肉1斤、姜、盐。
做法:1。将椰子肉切成块。
2.将土豆、洋葱和胡萝卜削皮并切片。
3.将牛肉洗净，放入沸水中，再次冲洗，然后切成厚片。
4.烧开适量的水，加入椰子、土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉、生姜，水烧开后小火炖两个小时左右，加盐调味。
椰子炖鸡
材料:1只鸡1200g(或鸡胸肉)，椰子 250g，黄酒1.5茶匙，盐1茶匙，胡椒粉少许，姜2片，葱2根。
练习:
1.鸡肉切块，椰肉切片或切块。
2.用煎锅煮，放下鸡肉，用米酒、姜、葱翻炒(这样会让汤又白又香，还能去腥)。
3.将鸡肉放入瓷容器(或砂锅)中，加入椰肉和适量冷水，小火炖三小时左右，加盐和胡椒粉调味。
健身小贴士
美女银耳椰子杯
材料:椰子一个，/[K1/] 20g(泡好后)，冰糖适量。
做法:1。将银耳浸泡在水中，然后洗净，去掉蒂备用。
2.去皮椰子，刮干净，在靠近蒂的第五处切掉作为杯盖，取出椰汁备用。
3.将冰糖放入椰杯中，加水适量，盖上椰杯，放入蒸笼蒸一小时左右。
4.最后加入银耳炖至熟烂。
消除疾病的处方
肾炎的治疗:椰子将30 cm根和250 g瘦猪肉煮熟，煮熟后可以吃肉和汤。注意，做菜的时候不要加任何调料。
知识链接
椰子怎么去壳？
椰子外壳很厚，需要用大刀(劈柴刀或者大菜刀)沿着纤维一根一根的往下砍。看到椰子的时候，上面有三个小孔，两个看起来一样，一个不一样。用小刀刮开不同孔的表面，然后插入吸管。如果想吃椰肉，就把椰子放在砧板上，用刀把外层的椰树皮剥掉，然后用筷子或刀子戳两处，把里面的水弄干净。这是最好的，不要浪费。用锤子把它敲开，或者干脆在地上敲椰子直到裂开，再用刀小心地把椰子肉剥开，就能吃到好吃的椰子肉了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/100970.html
