吃过墨鱼的都知道，墨鱼里面是有骨头的。人们吃墨鱼的时候，会把墨鱼骨拿出来直接扔掉，却不知道这种墨鱼骨也有很高的利用价值。可以供人食用，可以明显补钙。那么平时应该怎么吃墨鱼骨呢？边肖一会儿就会来，详细地告诉你。
如何吃乌贼骨头的教程
墨鱼汤
1.平时把墨鱼骨收起来后，用清水冲洗干净，可以和排骨放在一起煲汤。用它们做汤的时候需要准备150克墨鱼骨，400克排骨，生姜和食用盐，味精，准备一部分。
2.将准备好的排骨剁成块，清水洗净，放入沸水中焯3到5分钟，去除超浮沫，取出排骨放入汤锅，将准备好的墨鱼骨剁成小块，直接放入汤锅，加足水，然后放入生姜。
3.盖上锅盖加热至沸腾，再用中火煨一个小时左右，再加入准备好的食用盐和味精调味，然后关火直接出锅，就可以做出美味的墨鱼排骨汤了。
乌贼骨瘦肉粥
1.乌贼骨也可以和瘦肉一起煮着喝粥，用它们的祖先的时候也需要准备。晒干后，乌贼骨20克，陈皮10克，瘦猪肉60克，大米 100克。
2.将准备好的瘦猪肉洗净，剁成肉末，然后将准备好的乌贼骨和陈皮一起放入砂锅中，加入适量的水煎至成汤。煎好后去渣，取出汤汁，放入粥锅，加入洗好的大米。
3.加热煮沸。待锅里的大米软化开花至八成后，将准备好的瘦肉粉放入锅里一起煮。煮10到15分钟后关火，加入适量葱花和盐调味。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/75000.html
