白地甜瓜是红薯的一种，因其肉呈白色而得名。通常人们食用的红薯肉质多为红色和黄色，白色的很少，人们对其了解较少。今天我就带大家走进白地瓜，让大家了解一下它的作用和吃法。
白地冬瓜的功效与作用
1.补充营养
白地甜瓜是一种营养健康的食品。人们食用后，可以吸收丰富的膳食纤维和大量的微量元素，如钙、铁、铜等，可以满足人体在正常代谢过程中对各种营养素的需求，可以提高身体素质，预防一些常见病。
2.预防高血压和高脂血症
白地甜瓜是一种低脂肪、低热量的健康食品，它含有大量的膳食纤维。人们平时食用后，可以加速体内胆固醇的分解代谢，防止体内脂肪沉积。能净化血液，促进血液循环，对中老年人高血压、高血脂有很好的预防作用。
白地如何吃瓜
1.直接吃
白地瓜是一种可以直接食用的食物。吃白地瓜之前要用清水洗净，然后切掉，把皮切成块，放在盘子里，用叉子或牙签直接吃。鲜白地瓜脆甜，直接吃味道特别好，还能润肠通便，防止肥胖。
2、煮粥吃
白地瓜也可以用来煮粥。用它煮粥的时候也是要去皮，用清水洗净，切块，然后用清水洗净大米或小米等粥内食材，与切丁的白地冬瓜一起放入锅中，加入适量清水，用大火煮开，中小火煮半小时左右即可。
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