芋头是水产食品,肉质鲜嫩,营养丰富,食用后对人的身体有好处。但是很多人看到就有点迷茫,不知道怎么吃。今天我们就把芋头的家常菜做法写下来,让大家了解一下。
芋头如何做好一顿饭芋头家常菜教程。
香煎芋头蛋糕
1.做油炸芋头饼需要准备500g芋头、15g白糖、50g糯米粉。将准备好的芋头洗净后,去皮,然后切成块放在盘子里,放入蒸笼蒸30分钟。
2.将蒸好的芋头取出,放在面板上,压成泥状,然后加入准备好的糯米粉和白糖,拌匀,锅里放油烧热,把准备好的芋头女儿拿在手里,揉成一团,然后压成小饼,放在锅里炸至两面金黄。取出后用吸油纸吸油。
花生芋头汤
1.将花生和芋头混合在一起,加入适量的冰糖和红豆,做成甜汤,味道特别好。制作时需要准备,花生大米300g,芋头红豆300g,糖适量,食用盐少许。将准备好的花生大米和红小豆提前用清水洗净浸泡一晚。
2.洗芋头后,剥去皮,切成方块。准备一个汤锅,将泡好的花生大米和红豆以及切好的芋头小方块放入锅中,加入适量的水,加热煮沸,然后小火炖一个小时,最后加入少量的盐和适量的糖调味即可。
芋头蘸糖
芋头蘸白糖也很好吃。制作的时候需要把那些新鲜的小芋头准备好,让它们把表面的泥沙洗干净直接放在蒸笼里蒸,然后在小碟子里放适量的白糖,把蒸好的拿出来芋头,去皮直接蘸白糖,软糯香甜,特别好吃。
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