汤芋头以其软糯的口感和诱人的香气,成为很多人喜爱的一种食物。很多人也想在家做汤芋头,但是就是不知道怎么做。其实芋头汤有很多不同的做法。如果你想了解更多,你可以去边肖看看。
汤芋头很好吃芋头汤的家常做法。
练习1
1.做芋头汤,需要准备芋头三四块,葱花,食用盐,白糖,香油等食材。将准备好的芋头洗净后,去皮,切成滚刀块,放入干净的碗中,加入适量的水。
2.加入适量的食用盐和糖,拌匀,放在蒸笼屉上,隔水蒸,加热煮沸后蒸半小时。这时,锅里的汤就可以煮透了。取出后撒上葱花香油直接吃。
练习2
1.汤芋头做的时候加适量的排骨也很好吃。制作时需要准备芋头排骨500克,葱、姜、盐、水适量。将准备好的排骨剁碎,然后用清水洗净,用开水焯一下。焯水后取出,放入汤锅中。
2.洗净芋头,去皮,切块与排骨放在一起,然后加入适量葱姜,加入足量水,加热煮沸90分钟,炖好后加入食用盐调味,加入适量葱花提味。
青菜芋头汤
芋头和青菜也很好吃。制作时需要准备青菜 100克,芋头 200克大蒜,适量食用油。去皮芋头,切成丁。青菜洗完后。把切好的芋头放在一个锅里煮,另一个锅放食用油,烧热,放入洋葱,把锅里的青菜炒熟,然后把炒好的青菜倒入煮好的芋头里,拌匀,就成了美味的芋头汤。
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