龙利鱼和Ba 沙鱼都是市场上常见的水产食品配料，市场上销售的Ba 沙鱼和龙利鱼大多是去骨去皮的鱼片。从外观上看，龙利鱼和Ba 沙鱼几乎一模一样，分不清哪个是龙利鱼，哪个是Ba 沙鱼。两者有什么区别？
龙里鱼和巴沙鱼的区别
1、产地差异
龙利鱼和Ba 沙鱼在产地上明显不同，因为龙利鱼是一种海鲜鱼类，多产于海洋，在我国沿海地区也很丰富，而Ba 沙鱼是一种淡水鱼类，主要产于东南亚的淡水，是一种鲶鱼。
2.脂肪含量的差异
龙利鱼和Ba 沙鱼的脂肪含量差异很大，特别是在观察那些没有皮的龙利鱼和Ba 沙鱼时，人们会发现龙利鱼的皮下几乎没有脂肪，而Ba 沙鱼的皮肤和肌肉之间却有厚厚的脂肪，而这些脂肪主要是饱和脂肪酸，人吃了这些脂肪就会产生进食。
3.外观差异
龙力鱼和Ba 沙鱼在外观上也有明显的区别。生活在自然界的Ba 沙鱼，体型比较大，而龙利鱼体型比较小，大部分没有平叶。如果把新鲜的Ba 沙鱼和龙里鱼放在一起，人们一眼就能看出区别。
4、产出差异
龙里和Ba 沙鱼的产量也有明显差异，因为龙里对生存环境要求较高，只能在适宜的海洋中生存，人工养殖难度较大。Ba 沙鱼是东南亚国家大量养殖的淡水鱼，年产量特别高，是农业鱼类的几倍甚至几十倍。也是因为这个原因，龙里鱼和Ba 沙鱼在市场上的价格相差很大。龙里鱼卖的时候比Ba 沙鱼高很多。
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