北极甜虾的营养价值
北极虾营养丰富，含有大量优质不饱和脂肪酸，也是优质蛋白质的摄入来源，而且不含胆固醇，脂肪和热量含量始终极低。同时还富含维生素B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁以及钙、镁、钠等微量元素，是一种非常健康的食物。
北极甜虾的功效与作用
1.主治小儿红斑、白带过多
北极甜虾主要用于治疗小儿红斑、肿胀，将北极甜虾捣碎敷于患处。煲汤可以治疗肿块、痤疮、泌乳。熬成汁治风痰。捣成糊状敷虫疽有效。稻田沟渠里生的虾有毒，做成腌制品更是害人不浅。而热饭可以在密密麻麻的容器里加盐来杀人。没有胡子或者肚子下面变黑，煮熟后变白的东西都不能吃。
2.增强人体免疫力和性功能。
北极现代医学对甜虾的研究证明北极甜虾具有极高的营养价值，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烤、炖)并服温酒，可治肾虚、阳痿、畏寒、乏力、腰膝酸痛等症。如果女性产后乳汁很少或没有，鲜虾肉500克，磨碎，热米酒，一天三次，连续几天服用，可以起到促进泌乳的作用。虾皮具有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。北极甜虾是一种可以为大脑提供营养的美味食物。北极甜虾含有三种重要的脂肪酸，能让人长时间保持注意力集中。
3.通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒。
北极甜虾具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气养阳、通络止痛、开胃化痰的功效。
4.哺乳期，肌肉疼痛，手足抽搐，全身瘙痒，皮肤溃疡。
北极甜虾适用于肾虚、阳痿、遗精、早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、四肢抽搐、全身瘙痒、皮肤溃烂、身体虚弱、神经衰弱等患者。
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