柿子是生活中特别吃香的水果。味道很甜，肉很嫩，果汁含量特别高。现在市面上卖的柿子有很多不同的品种，脆的柿子和甜的柿子。其实这些柿子都是以野生柿子为源头人工驯化的。现在自然界也有一些野生的柿子，那么如何对待野生的柿子才可以食用呢？人吃野生柿子有什么好处？
怎么看待野生柿子才吃？1.野生柿子的果皮含有大量的单宁酸，人直接吃会觉得味道特别涩。所以采摘野生柿子后，吃之前一定要脱涩。最有效的脱涩方法是用热水浸泡柿子，24小时内每4小时换水一次。
2.处理野生柿子时，放在野生柿子表面喷洒适量酒精，然后放入可密封的保鲜盒中，在温暖的环境中保存三天。这样可以让野柿子味道特别好。拿出来后洗干净直接吃。
吃野生柿子 1的好处。补充营养
野生水果是野生水果的一种，但是营养价值特别高。这水果不仅含有蔗糖和果糖，还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素，以及一些对人体有益的氨基酸和微量元素。当人们食用它时，它可以满足人体不同的营养需求，维持人体正常的新陈代谢，提高人体的健康水平。
2.预防和抵抗疾病。
防病也是吃野生柿子最重要的功效。通常人们在食用野生柿子时可以吸收一定量的碘，可以维持人体甲状腺功能的稳定，预防甲状腺肿大。此外，野生柿子还是人体心血管系统的保护神。可预防心血管功能减退患者，预防高血压、高血脂，还可减轻人体心脏负担，对维持人体心血管功能稳定有明显好处。
看了上面介绍的相关知识，你就知道如何对待野生柿子才可以吃，也知道吃野生柿子的好处。但在这里，也要提醒大家，不要喝酒，更不要吃海鲜，否则会发生食物中毒，也会危害人体健康。
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