苹果脯的营养价值及功效 苹果脯的营养价值及功效与作用

苹果干胸是休闲零售,很多人喜欢,尤其是女生。让我们来了解一下它的营养。

果蔬百科苹果脯

介绍

果脯是原料沾糖后再烘干而成。成品表面不粘不干,有透明感,有无糖奶油析出。果脯和蜜饯营养丰富,含有大量葡萄糖和果糖,容易被人体吸收利用。此外,还有对人体健康有益的果酸、矿物质、多种维生素、氨基酸和膳食纤维。

苹果脯色泽鲜亮,块形端正,果香浓郁,绵甜爽口,集色、香、味于一身,是人们喜爱的佳品。

营养价值

1.果脯含糖量高,可达70%。对于糖尿病患者等不适合过量摄入糖分的人群,最好选择一些甜味剂,而不是蜜饯类的产品。

2. 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择。

适用人群

一般人群都可以吃,糖尿病人禁食。

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