说起南瓜，人们往往会联想到它圆圆的果实和软糯香甜的口感，但人们对这种植物了解不多，不知道它的茎叶是做什么的。在南瓜的生长期，南瓜的茎叶都是绿色的。采收后可食用、入药，食用和药用效果极佳。今天带你走近南瓜茎叶，可以让你更加了解它的功效和作用。
南瓜茎叶的功效和作用
1.润肺化痰
南瓜茎叶能滋阴润肺，还能消炎杀菌。通常人们采集后可以直接食用，或者烧开水喝，可以起到润肺化痰的作用，对人体肺燥、咳嗽、痰多咳嗽有很好的预防和缓解作用。
2、防暑降温
南瓜茎叶是一种微寒的食物。在夏天，人们可以收集它们，晒干，然后切成段。天气热的时候可以拿出来泡水喝，既能防暑又能防止人体中暑，为人体补充丰富的水分，还能防止失水带来的不适。
3、清肠通便
清肠通便也是南瓜茎叶的重要功能，因为这类食物含有大量的粗纤维，不仅能促进胃肠蠕动，还能清洁胃的内环境，防止垃圾和毒素堆积在肠道内壁。人们食用后，可以缩短排便时间，防止便秘，减肥，使人的身体越来越好。
4.高血压的预防
南瓜茎叶可采集晒干入药。是临床上治疗高血压的常用药物，尤其适用于肝阳上亢型高血压患者。及时服用南瓜茎叶可以使血压恢复正常。大家平时多吃新鲜南瓜茎叶，也可以预防肝阳上亢和高血压。
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