螃蟹是一种特别美味的水产食品。它营养丰富，肉质鲜嫩，但有些人吃螃蟹后会出现腹痛或腹泻等食物中毒症状。出现这些情况的主要原因是人们在吃了螃蟹后，吃了不该吃的食物。为了避免这种情况，今天边肖重点介绍吃螃蟹后不能吃的东西，也让大家知道吃螃蟹后最好吃的东西是什么。
吃螃蟹后不能吃什么？
1.柿子和茶
通常人们吃螃蟹后不能吃柿子，也不能喝茶，因为柿子中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质发生反应，产生一些人体无法吸收的物质。如果它们不能及时代谢，就会增加人体肠胃的负担。另外，吃螃蟹后喝茶会稀释胃液，降低人体胃液的杀菌能力，使螃蟹中的细菌在人体内迅速繁殖，对人体健康不利。
2 、花生
人在吃螃蟹后短时间内最好不要吃花生，因为花生是一种脂肪含量特别高的食物，螃蟹性寒凉，会造成人体内寒毒过多。此时再吃花生会导致肠道滑溜，使人出现明显的腹泻，对人体肠胃健康非常不利。
3.Pear和香瓜
人吃螃蟹后不能吃梨和香瓜，因为梨和香瓜和螃蟹一样，都是寒性水果。如果人在吃了螃蟹后，再吃寒性较重的梨，会使人感到寒性过重，体内有毒，从而出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等食物中毒症状。
吃螃蟹后吃什么？
螃蟹是一种凉性食物。通常，人们在吃了螃蟹后，最好吃一些热的食物，并适量喝一些黄酒，这样可以赶走人体内积累的寒气。另外，螃蟹里面有一些细菌，吃完螃蟹可以吃点生姜。它所含的姜辣素可以破坏人体内的细菌，防止细菌对人体的伤害。此外，热姜还可以防止螃蟹中的寒毒对人体产生不良影响。
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