哈密瓜酥饼以脆字闻名。我们一起来学习一些关于它的知识吧。我希望你喜欢它。
哈密瓜酥饼
材料
黄色
哈密瓜酥饼
油120g，糖粉80g，全蛋130G，泡打粉1.5小匙，低粉400g，哈密瓜馅400g，蛋黄水15g，黑芝麻5G
哈密瓜酥饼的做法
1.材料:a .黄油120克，糖粉80克，全蛋130克。b .泡打粉1.5小勺，低粉400g。C.哈密瓜馅料400g。d .适量的蛋黄水，黑芝麻。
2.黄油软化后，加入过筛的糖粉打匀，然后分三次加入蛋液打匀。
3.将材料B过筛，加入到1中，混合后压成面团，静置15分钟，然后分成小块，擀成厚度约0.5厘米的长方形。
4.将哈密瓜馅搓成与外皮等长的条状，放入外皮中，包裹成型，再切成小块。
5.表面刷蛋黄水，撒黑芝麻。
6.烤箱预热后，190度烤15分钟左右，直到表面呈金黄色。哈密瓜的营养价值哈密瓜古称香瓜，维吾尔语称哈密瓜& ldquoKuhong & rdquo，来自突厥& ldquoCabo & rdquo；，意思是& ldquo甜瓜& rdquo。哈密瓜有& ldquo瓜王& rdquo好名字，含糖量15%左右。形状各异，风味独特，有的带奶油味，有的带柠檬味，但都甜密如丝，异国芬芳，享誉海内外。在众多哈密瓜品种中，& ldquo脆皮心& rdquo、& ldquo黄金龙& rdquo质量最好的。哈密瓜不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值高。≮功效≯哈密瓜具有清凉解暑、祛暑、生津止渴的作用，是解暑的佳品。
哈密瓜脆饼的营养分析
食用哈密瓜可以显著促进人体造血功能，可以作为贫血的食疗方法。
中医认为，瓜果性寒，还具有治饥、利便、益气、清肺止咳的功效，适合肾病、胃病、咳喘、贫血、便秘患者食用。
一般人都能吃。
一天90克左右。
小心处理哈密瓜，不要伤到皮肤。伤瓜容易变质腐烂，不能储存。
哈密瓜性凉，不宜多吃，以免引起腹泻。
患有脚气、黄疸、腹胀、便溏、感冒咳喘、产后及病后者不宜多食。
哈密瓜含糖量较高，糖尿病人要谨慎食用。
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