只说很多人知道它是一种常见的中草药，但是紫苏的种子，也就是紫苏你知道吗？紫苏种子含有大量的天然油脂，人们压榨提纯后可以得到紫苏种子油。这个紫苏籽油可以直接吃，也可以外用，功能很多，但是使用的时候也要注意它的副作用。
紫苏籽油的功效和作用
1、防止血栓形成
日常生活中，人们多吃紫苏籽油，可以预防血栓形成，因为紫苏籽油中不仅含有大量的不饱和脂肪酸，还含有一些抗凝血成分，可以提高人体内血小板的活性，防止血小板在人体血管内凝结，从根本上预防血栓形成，而且它含有亚油酸和亚麻酸，可以稀释血液，促进血液循环。
2.提高记忆力
紫苏籽油中含有丰富的dha，可以直接作用于人的大脑皮层，改善大脑功能，还可以明显促进人视网膜的发育。除了这些作用，紫苏籽油中所含的微量元素还可以改善大脑功能，滋养神经元可以提高记忆力，防止大脑功能衰退，保护人眼。
3、延缓衰老
紫苏籽油含有多种天然抗氧化成分，能降低人体内超氧化物歧化酶的活性，抑制人体内自由基的生成。这两种物质都是导致人类衰老的重要物质。它们的数量减少后，人体的衰老速度会明显减缓，所以人们可以通过食用紫苏籽油来延缓衰老，延年益寿。
4、提高身体的抗过敏能力
紫苏籽油不仅可以延缓衰老，增强人体的抗病能力，还可以提高人体的抗过敏能力。油中所含的迷迭香酸是一种天然酚酸化合物。被人体吸收后，能增强人体的抗病毒能力，提高人体的抗过敏能力和应激能力，有效减少各种过敏症状的发生。
紫苏种子油的副作用
紫苏籽油是一种营养丰富、保健效果极佳的健康食用油。对人体无明显副作用，但平时食用紫苏籽油也要注意用量。过量食用会增加身体负担，容易诱发身体不适。
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