牛油果是一种热带水果，不仅营养价值高，保健效果极佳，而且还可以有很多不同的吃法。成熟后可以直接食用，也可以做成美味的沙拉供人食用。那么做沙拉的时候牛油果应该配什么食材呢？怎么才能把牛油果沙拉做的好吃？
如何制作鳄梨沙拉
1.牛油果可以和西红柿混合做沙拉。制作时需要准备两个自然成熟的西红柿牛油果，一个牛油果，四分之一洋葱。另外，你要准备适量的食用盐、孜然粉和柠檬汁、辣椒粉、香菜。
2.准备很多新鲜的鳄梨，去掉皮和里面的核，切成块。将洋葱洗净，切成细丝。西红柿去掉皮，切成块。将切好的牛油果、果肉西红柿果肉和洋葱丝放在一起，然后加入准备好的食用盐和柠檬汁，最后加入孜然粉、香菜粉和辣椒粉，用干净的筷子搅拌均匀，即可得到美味的牛油果沙拉。
牛油果沙拉的自制方法
1.做沙拉的时候，牛油果可以和适量的樱桃番茄和苦菊混合。它需要的具体材料有:牛油果1个，苦菊 50g，圣女果60g，柠檬半个，香醋汁和蛋黄酱适量。将准备好的苦菊和圣女果清洗干净后，去水。
2.圣女果要切成大小统一的块，苦菊要切成段。牛油果用清水洗净后，去皮去核，里面的果肉也切成块状。将三种食材放入一个较大的盆中，然后取出半个柠檬，将柠檬汁和香醋混合在一起，倒入牛油果中，最后加入准备好的蛋黄酱调味。
3.在家做牛油果沙拉时，可以搭配不同的青菜，如芹菜、生菜球、紫甘蓝等。，还可以搭配牛油果做沙拉。而且用它做沙拉的时候，会让沙拉营养更均衡，味道更诱人。但是，牛油果无论搭配什么食材做沙拉，都是必不可少的调料。
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