很多人都听说过蛋奶酒，知道它对人体有明显的滋补作用，能为身体补充丰富的营养，延缓身体衰老。所以在日常生活中，很多人都想在家里做蛋奶酒，但是就是不知道怎么做。今天我就把蛋奶酒的方法写出来，想喝蛋奶酒的人看完就学会了。
如何制作蛋奶酒
1.做鸡蛋酒的时候需要准备鸡蛋两个，红糖 20g，黄酒50g，水适量，这样做出来的鸡蛋适合一个人使用。如果家里不止一个人，可以适当增加食材的数量。
2.准备一个较大的碗，将鸡蛋敲入碗中，然后加入红糖和黄酒，加入适量清水拌匀，然后放入锅中蒸，煮开后蒸十分钟即可。这时，锅里的蛋酒就可以蒸了，取出后就可以直接吃了。
制作蛋奶酒的技巧
1.做蛋酒的时候，也可以用红酒做。制作时需要准备100克优质红酒，放入小锅中，在火上加热，再准备一个鲜鸡蛋。酒加热后，将鸡蛋打入红酒中，用筷子搅拌，然后关火，取出冷却，温度适宜后直接食用。
2.做蛋酒的时候，也可以用家里常见的米酒。需要准备米酒200克，鸡蛋两个，枸杞子和适量的糖。将准备好的米酒放入锅中烧开，然后将枸杞子放入米酒中一起煮十分钟。在整理的过程中，你要把准备好的鸡蛋敲到碗里，搅拌均匀。
3.通常，如果人们患有流感，导致鼻塞，流鼻涕或喉咙痛，他们也可以在家里制作一些蛋奶酒。但是这个时候做蛋奶酒的时候，准备50克白酒，倒入锅中煮。待酒精蒸发后，再取一个鸡蛋倒入锅中，用筷子拌匀，加入少量白糖后倒入适当的开水中。取出后可以趁热吃。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/67519.html
