枸杞山药粥怎么做？相信很多人都不是很清楚。我来告诉你这些知识。
1大米提前用清水浸泡半小时；山药洗净，去皮，切块。
2将泡好的大米放入锅中，加入5杯水煮沸；用小火煮粥。
3.加入枸杞和山药块，一起煮；稍微搅拌一下，炖30分钟。
4最后可以加点糖调味；如果不喜欢甜食，可以加葱花和盐。
粳米:能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少患高血压的机会；粳米可预防糖尿病、脚气、老年斑、便秘等疾病；粳米的米糠层中的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮都有很好的疗效。
山药:含有皂甙、粘液、胆碱、淀粉、糖、蛋白质、氨基酸、维生素C等营养成分，以及多种微量元素。有滋补作用，是病后康复的好食品。
枸杞:具有补肝肾、明目、益面色、长肌肉、强筋骨的功效。
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