荷叶粥是一种营养丰富、味道诱人、保健效果极佳的养生粥功效。不知道你吃过没有？荷叶粥的种类很多，方法也比较复杂，适合大家经常吃。我后面会把荷叶粥的所有方法和功效都写出来，喜欢喝粥的朋友赶紧学起来。
荷叶粥的做法
1.做荷叶粥时，需要荷叶 30克，粳米50克，绿豆100克，冰糖15克。
2.事先将准备好的绿豆和粳米用清水洗净，然后浸泡两个小时左右，取出沥干备用，洗净荷叶备用。
3.锅内加冷水，放入绿豆排，大火烧开，再用小火煮半小时左右，然后一起加入荷叶和粳米，直到米饭软烂。
4.将荷叶从锅里捞出，然后加入冰糖调味，取出即可食用。
荷叶粥功效
荷叶粥性寒，是一种能解暑的特色粥。此外，和济粥还可以缓解水肿、血瘀的症状功效。荷叶粥还可以清除人体多余的脂肪，预防高血脂的发生，经常食用可以起到很好的减肥作用，让身体变得苗条迷人。
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