把生姜剁成块，泡在水里，是很多人最喜欢的吃法生姜。据说这样做可以让生姜起到更好的养生作用，而且泡水的时候可以根据自己的需要搭配不同的食材，可以让姜末更好的散寒活血止痛。
姜末泡水的功效和作用
1.缓解感冒症状
气温变化频繁时，人们经常感冒。这时可以用姜末泡水，可以直接服用，也可以用它泡脚，可以缓解人感冒后头痛、咳嗽、发烧等症状。
2.缓解喉咙痛
姜末泡水可以消炎杀菌，还可以清咽润喉。人们把生姜切碎，做成胶囊，放在杯子里，倒入适量的开水中，得到生姜水，可以直接发挥作用，它可以缓解人类的咽喉痛。如果坚持用它漱口，还能去除口臭和清新口气，减少口腔溃疡。
3、解酒排毒
排毒解毒也是教我泡水的一个重要功效，因为膜中所含的姜酚、黄酮类等营养物质可以加速酒精在人体内的分解代谢，促进血液循环，使这些毒素尽快随身体排出体外。人们在饮酒后，可以取适量的姜末和蜂蜜浸泡在水中，可以尽快解酒，使人酒后身体不适迅速消失。
4.去除粉刺
姜末泡水不仅可以喝，还可以洗脸。当它的温度适宜时，可以直接代替清水洗脸。如果你每天早晚使用一次，它可以有效地消除你脸上的炎症和细菌，消除你皮肤上的粉刺，使人们的皮肤光滑细嫩。另外，用姜末泡水洗脸还可以淡化色斑，防止色斑形成，使之变白。
5.去除头皮屑
姜末泡水也可以用来洗头，可以滋养毛囊，消除头皮上的炎症，调节油脂分泌，防止头皮屑。除此之外，人们坚持用姜末泡水洗头，可以滋养头发，修复受损发质，对护发和生发也有重要作用。
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