螃蟹是最受欢迎的水产品之一。它的肉很嫩，里面的蟹黄更诱人。但是大家买螃蟹的时候都知道最好买新鲜的轰轰烈烈的螃蟹，但是这样的螃蟹买了之后，会让他们的牙都快长疯了。他们应该怎么吃？我把怎么吃螃蟹写出来和大家分享一下。
螃蟹怎么吃
1.螃蟹特别适合蒸。买完新鲜螃蟹，一定要知道螃蟹的哪些部位不能吃。它的胃、腮、蟹心、肠都是不能食用的部位，这些部位有大量的代谢产物，所以人在吃螃蟹。另外，蒸螃蟹之前，要仔细清洗螃蟹，用细毛刷仔细刷。
2.清洗新鲜 螃蟹后可以直接放入蒸锅。此时，螃蟹依然有着强大的生命力。如果他以后要在外面跑，最好把盖子按住。锅烧开后，螃蟹会随着温度的升高而失去生命，它们只会在锅里。
螃蟹的吃剥图
1.吃螃蟹的时候可以用剪刀把蒸好的螃蟹剪下来，放在一边，自然冷却。它冷却后，里面的肉会自动与蟹壳分离，肉可以很容易地吸出来。
2.掀开螃蟹肚脐的盖子，再掀开螃蟹的盖子。这个时候可以看到他的鲜黄色蟹黄，直接吸起来，把里面包着的蟹胃扔掉。吃完蟹盖就可以吃蟹身了。
3.将螃蟹的身体向两边掰开，可以看到丝状的蟹肉。这时候顺着蟹肉的纹路把蟹肉拿出来，可以直接吃，也可以吃料酒和香醋调成的汁。蟹肉全部吃完后，扔掉蟹壳，吃原本切好的腿和钳子。
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