首先我们会把水和黑叶一起打成汁，然后过滤，浸泡糯米 3小时左右。这里，黑叶汁和糯米的比例可以控制在2: 1.5左右。将泡好的糯米放入锅中蒸30分钟左右，再小火炖五分钟。最后与碎坚果和红枣混合，揉成饭团。
如何煮黑米
配料:黑叶，糯米，坚果，红枣
第一步:
首先要准备适量的黑叶，然后清洗干净，去掉茎和老叶。然后，将黑叶放入搅拌机中，加入适量的水搅拌。几分钟后，取出黑叶汁，过滤。
第二步:
准备适量的糯米，放入加工好的黑叶汁中浸泡三个小时左右。这里我们可以把糯米和黑叶汁控制在2: 1.5左右。浸泡后可以看到糯米有明显的变色。
第三步:
将锅里的水烧开，将泡好的糯米放在锅里蒸30分钟左右再小火焖五分钟，然后取出适量的坚果和红枣切碎，再和蒸好的米饭混合，揉成饭团。你可以开始吃了。
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