青皮核桃仁只有新鲜的核桃仁，因为之前的核桃表面只有一层青皮。这款核桃仁含水量较高，口味较淡。取出后可以直接食用，也可以晒干煮成粥。青皮核桃仁口感诱人，保健效果极佳，但食用时也要注意。
青皮核桃仁 1的功效和作用。美丽美丽
美颜美颜是青皮核桃仁的一个重要效果。它含有类黄酮和维生素，E可以增强人体皮肤的抗氧化能力，延缓皮肤衰老，而它的植物蛋白等活性成分可以滋养娇嫩的皮肤，促进皮肤细胞再生和减少皮肤流失，防止皱纹和斑点。
2.促进大脑发育。
多吃青皮核桃仁也能促进大脑发育。它不仅能使人体吸收优质蛋白质，还能使人体吸收丰富的磷脂、维生素E、微量元素锌等对人脑有益的营养物质。这些物质不仅能提高脑细胞的活性，还能滋养脑神经，提高记忆力，促进智力发育。
3.预防血栓形成
人们平时多吃青皮核桃仁，可以保护人体心血管系统，防止血压血脂升高，降低血液粘稠度，清理血液中的甘油三酯和胆固醇。经常食用可以保持人体血液循环处于正常状态。青皮核桃仁还能增强人体的抗凝血能力，提高血小板活性。可防止血管内血栓形成，降低血栓发生率。
4、延年益寿
青皮核桃仁能为人体补充大量的植物蛋白和各种氨基酸，还能使人体吸收丰富的维生素和矿物质。它们能增强人体多个器官的功能，维持人体正常的新陈代谢，延缓人体衰老。坚持吃青皮核桃仁可以防止人体各器官功能衰退，延年益寿。
青皮核桃仁 青皮核桃仁的禁忌在吃的时候没有禁忌，但是在取出的时候禁止青皮接触手，否则会腐蚀人手上的皮肤。
知道了青皮核桃仁的功效和作用，你会打算吃青皮核桃仁，但是在吃青皮核桃仁的时候也要注意它的禁忌，避免让青皮接触到你的手，以免它对人体皮肤造成伤害。
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