冬虫夏草全称冬虫夏草，是一种价格昂贵的食品和保健品，对人体能起到很好的滋补作用。冬虫夏草可以用来泡茶、煲汤、蒸食、煮粥，用酒浸泡后磨成粉制成胶囊食用。用冬虫夏草泡茶是最简单有效的保留有效成分的方法。将冬虫夏草放入杯中，倒入开水中浸泡，即可冲泡反复饮用。
虫草
1怎么吃？泡茶
将适量冬虫夏草放入杯中，加入开水冲泡片刻后饮用。可以反复冲泡，喝完后再把虫草拿出来食用。制作虫草茶时，也可以用西洋参片、枸杞、普洱等冲泡。
制作汤
冬虫夏草可以搭配鸡鸭排骨等。用来煲汤，还可以达到更好的保健效果。比如用虫草炖乳鸽，将乳鸽洗净，放入锅中，加入红枣、枸杞和生姜，用武火煮沸，再用小火炖30分钟，再加入虫草，煮一小时。
制作粥
可以用虫草、猪肉、小米做粥。将猪肉切成薄片，将冬虫夏草、小米和猪肉放入锅中煮沸，然后转小火煮2小时。加盐即可食用。
4.磨一磨，拿去。
用粉碎机把虫草磨成粉，装入胶囊，携带方便。每天拿出来吃就好了。
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