山药你知道白669粥的做法吗？不知道的，请看下面小编为你准备的知识，希望能帮到你。
山药米粥的做法
材料
山药粳稻
糖
山药米粥的操作步骤
1.山药洗净，去皮，切片。
2、大米洗净，浸泡2小时以上
3.将大米和山药放入锅中，加入三倍体积的水。
4.大火烧开，转小火，煮至粘稠状。
5.根据自己的口味加糖就可以喝了。
山药米粥的营养分析
山药就是我们吃的山药。也是我们家常菜之一。山药含有皂甙、粘液、胆碱、淀粉、糖、蛋白质、氨基酸、维生素C等营养成分。
山药富含粘蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸多酚氧化酶等物质，是病后康复和食补的佳品。山药几乎不含脂肪，粘蛋白可防止心血管系统脂肪沉积和动脉硬化。吃山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。山药能促进T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。这也证明了& ldquo定期服用山药延年益寿& rdquo这种说法是科学的。山药中的粘多糖能与矿物质结合形成骨骼，使软骨具有弹性。该产品富含维生素和矿物质，热量相对较低，因此具有良好的减肥和健美效果。
一般人群都可以吃。
1.适用于糖尿病、腹胀、病后虚弱、慢性肾炎、慢性腹泻；
2.山药有收敛作用，大便干燥者不宜食用；另外，有真恶者，禁吃山药。
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