黑桑葚也叫黑桑葚，但在生活中很常见水果，每年夏天经常大量上市。这种水果个头小，果汁含量特别高，味道香甜，营养丰富。黑桑椹不仅味道诱人，而且保健效果极佳，人们食用后有很多好处。
黑桑椹的功效与作用
1.滋养身体
黑桑椹是一种营养价值很高的保健水果。人们可以吸收丰富的有机酸和糖类，以及多种氨基酸和矿物质。经常食用可以缓解体虚，改善肝肾功能，对滋补身体有重要作用。
2、延缓衰老
黑桑椹含有大量的花青素和果胶，还含有黄酮类、维生素C等一些营养物质，能促进人体新陈代谢，清除体内自由基。此外，维生素E和花青素被人体吸收后，还能防止人体内脂质过氧化物的生成，减少自由基对人体组织和细胞的伤害。平时吃黑桑椹的人，既能延缓衰老又能提高抗病能力。
3、大脑益智
大脑被称为人体的总部，是人体中最重要的存在。如果它有功能下降，身体就会出现很多问题。平时多吃黑桑椹，可以补脑健脑益智，防止大脑功能衰退。还含有花青素、维生素E、维生素B，能促进大脑发育，滋养脑神经，使人思维更加活跃，精神焕发。
吃黑桑椹的好处
补肾壮腰是人们吃黑桑椹的重要好处之一，因为黑桑椹晒干后可以入药，能入肾经，对人的肝肾亏损有明显的调节作用。通常，当人们出现肾虚或肾虚引起的腰膝疼痛时，多吃黑桑椹可以迅速缓解症状。黑桑椹还含有丰富的微量元素铁，能增强人体的造血功能。人们使用后可以预防贫血，补充气血，对维护人体健康大有裨益。
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