葡萄是生活中最常见的水果。通常人在吃葡萄的时候，主要是吃它的果肉，里面的葡萄籽会被人直接吐出来。其实这些葡萄酒也有很高的利用价值。不仅可以做成/下面详细介绍葡萄籽油的功效和营养价值，不了解的人可以认真看看。
葡萄籽油的功效和作用
1、提高人类生育能力。
葡萄种子油中含有大量的维生素E，学名为生育酚。它能促进人体内激素的产生，提高男性的精子活性，也能促进女性的卵子生成。日常生活中多吃葡萄籽油可以有效提高人体生育能力。此外，葡萄籽油对男性性功能障碍和睾丸萎缩也有明显的预防作用。
2、延缓衰老
葡萄籽油保留了葡萄籽中的大部分营养成分，含有多种天然抗氧化成分，其中葡萄酚、维生素E、微量元素硒含量都比较高。这些物质进入人体后，可以清除人体内的自由基，减少其对人体组织和细胞的损伤，降低人体内多聚糖酶的活性。
3.预防癌症
葡萄籽油还含有丰富的白藜芦醇、亚油酸、亚麻酸，这些都是天然的抗癌成分。既能防止人体细胞癌变，又能抑制人体内致癌物质的生成，增强人体免疫功能。经常食用葡萄籽油不仅可以防癌，还可以显著提高人体自身的抗病能力。
葡萄籽油的营养价值
葡萄籽油不得含有其他食用油中含有的磷脂和蛋白质。还含有丰富的亚油酸和亚麻酸，并含有对人体有益的微量元素硒和磷，以及维生素E和C。它是所有食用油中最有营养的。人们食用后，不仅可以延缓身体衰老，还可以减少紫外线对人体皮肤的伤害。
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