不知道大家是否了解养生粥的营养价值。现在让我向你介绍粥的营养价值。
养生粥的营养价值
小米又名姚蜜，中国北方很多女性都有小米产后加红糖调理身体的传统。小米煮粥营养价值丰富，有& ldquo傣参汤& rdquo美名。因为小米不需要提炼，保存了大量的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可以达到大米的数倍；小米中无机盐的含量也高于大米。
小米因为含有丰富的维生素B1和B2，所以有防止消化不良和口疮的作用。
小米有防止胃部不适和呕吐的作用。
还有滋阴补血的作用。它能使产妇的虚寒体质得到调养，帮助产妇恢复体力。
中医认为小米味甘咸，有清热止渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。
养生粥适用人群
是一种适合老年人、病人和产妇的滋补品。
小米红枣粥
主要功效:健脾润燥，宁心安神，治疗失眠多梦，食欲不振，大便干燥。
做法:我们首先需要用到的食材是大枣，洗净放在一边，然后大火熬粥。在这里，顺便也可以回顾一下我们之前节目中提到的一些做粥需要注意的点。比如我们要在水完全烧开之后再加小米。这样不仅煮粥更快，而且永远不会糊锅底。还有一个警告，就是要避免用高压锅做小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞高压锅的阀门，从而造成一些安全隐患。然后放大枣进去，和粥一起煮。红枣的营养成分也很全面，不仅有镇静、催眠、降压的作用，还能延缓衰老，增强机体抵抗力，保持皮肤弹性。当枣子煮开的时候，上面会有一层泡沫，然后我们会撇去泡沫，去掉杂质。小火煮一下就行了。如果担心溢锅，可以点一点食用油。
这枣小米粥喝之前加点蜂蜜会更好。蜂蜜除了葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖类外，还富含人体必需的维生素、必需氨基酸和微量元素。而且可以让粥的味道更加鲜美。但是在这里我要警告你的是，一定要把粥放在不那么热的时候再加蜂蜜，因为如果粥的温度过高，会破坏蜂蜜中所含的营养成分。
小米山药粥
主要功效:健脾止泻，消食导滞。同时也适合脾胃虚弱、消化不良的儿童食用。
做法:做这个粥需要的食材是红薯和山药。我们要把它们分开切，切山药的时候很容易痒。在这里，我们还可以回顾一下我们在之前的课程中教授的技巧。第一个是切之前用稀释的醋泡手。这样切山药的时候手指就不痒了。还有一种方法是切山药后觉得痒就把手放在燃烧的炉子上用火烤，只是注意不要烫到手。
小米熟了就可以放红薯和山药进去了。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E，以及钾、铁、铜、钙等10多种微量元素。如果经常吃的话，对身体非常有好处，但是我在这里也要警告你，无论你用哪种方式煮红薯，
山药更有营养。除了营养丰富，最重要的是它是一种非常好的减肥食品。它向人体提供大量的粘蛋白，粘蛋白是多糖和蛋白质的混合物，能保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
因工作繁忙、生活压力大、学习和精神负担重、长期从事脑力劳动等原因而患上慢性疲劳综合征的患者。，非常疲劳，休息后仍不能缓解，伴有肌肉痛、头痛、咽痛、关节痛、低烧、注意力不集中、记忆力减退、抑郁、盗汗、体重减轻、入睡困难、夜不成眠、多梦或睡后乏力。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/64655.html
